食品与营养科学

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  • 食品与营养科学(主修、副修和重点)

食品与营养科学(BS)

  • 本专业至少需要89-116学分, 包括25个高年级学分.
  • 你必须完成三个重点中的一个 食品及营养科学学士学位:
    • Dietetics Emphasis; 食物 and Nutritional Emphasis; or Sports and Exercise Emphasis.
  • 本专业要求完成家庭与消费者科学核心课程, 其中包括:
    • FCS 1050“FCS入门”,在大一或大二期间完成. (如果你是转校生,你可以在大三完成.)
    • FCS 3240“个人和家庭发展”,在FCS 1050之后完成.
    • FCS 4899“高级顶点”,在FCS 3240之后,在你的大四期间完成.
  • 为了进入食品与营养专业, 你必须完成以下课程,成绩达到C-或以上:
    • BIO 2129, BIO 2130; CHM 1310, CHM 1330, CHM 1360; FCS 1050, and FCS 2365 or FCS 3340.
  • 总平均成绩3分.0或更高 应用于营养学的重点.
  • 总绩点2分.5或更高的要求 应用于食品和营养科学重点.
  • 总绩点2分.5或更高的要求 应用于体育及运动的重点.
  • 你应该修完前提课程 在化学, 生物学, 以及家庭和消费者科学(FCS 1050和FCS 2365或FCS 3340).
  • 辅修课程至少需要30个学分, 包括15个高年级学分.

    营养学重点

    营养学重点,也被称为营养学教学计划(DPD),由美国食品和药物管理局批准 营养及营养学教育认可委员会 (ACEND). 完成DPD和学士学位后,您将获得DPD认证.

    如你有意成为注册营养师, 你还必须完成营养学实习,并通过国家营养学注册考试 营养注册委员会.

    营养学实习是在竞争的基础上授予的. 教育要求的附加信息, 营养师证书及营养学实习的名单可于 营养与饮食学会.

    强调学士学位后学生的营养学

    如果您是寻求DPD验证的学士学位后学生, 你的课程要求与营养学的重点相同, 除了五学分的心理学入门课程, 社会学, 或者人类学也必须完成. FCS 1050“FCS简介”和FCS 3240“个人和家庭发展”不需要.

    如果你是一名学士学位后的学生,除了DPD验证之外,还在寻求第二个学士学位, 你必须完成上面列出的要求, 以及以下内容:

    • 至少45学分 作为一名被录取的学生.
    • 至少15个高年级学分 在专业上.
    • 五学分 基督教圣经或基督教神学

    你以前的学术工作, 如果在过去七年内完成, 是否符合DPD的要求. DPD主任的成绩单审查将确定您必须完成的课程以满足要求.

    如果你正在完成第二个学士学位的要求, you may be eligible for federal student financial aid; non-degree students are not eligible for financial aid.

    申请主修或辅修

    • 你应该申请主修或辅修 到大三的时候.
    • 你的申请截止了 在秋季、冬季或春季学期的第一个星期五或之前.
    • 所有专业和辅修的申请, 除室内设计外,每季度审查一次.
    • 室内设计主要应用 每年只审查一次. 申请截止日期为4月10日或之前.
    • 教员必须批准 所有的主要和次要的入场.
    • 你的总GPA 必须至少2个吗.服装设计专业5分, 时尚的商品, 个人及家庭发展, 或家庭与消费者科学中等教育.
    • 在食品和营养科学专业, 你的总平均成绩必须不低于3分.0 for admission to the 营养学重点; for the 食品与营养科学 emphasis and the Sports and Exercise emphasis, 你的总平均成绩必须不低于2分.5.
    • 适用于本专业或辅修 通过 主修或副修申请. 当你被录取为主修或辅修专业时,你必须完成有效的主修或辅修要求.

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